料理教室 2019年4月（おさらいクラス）

今月は季節の食材を織り交ぜて和洋折衷でレッスンいたしました。

蟹とわかめの酢の物

そら豆のアンチョビポテトサラダ

アスパラ入り海老マヨ

新玉ねぎの肉巻きバルサミコソース

炒り豆腐丼ぶり

紅茶のクラッシュゼリー

いかに手早く見栄えのする家庭料理を作るか、ということを意識したレッスンでした。

来月のおさらいクラスはエスニックです♪