動画レシピのご案内【2024年4月5月】初夏の爽やかなイタリアン

今回のレシピは、2024年4月、5月 “初夏の爽やかなイタリアン” でございます。

初夏の爽やかなイタリアン

ダイジェスト動画

ほたるいかと空豆のマスタードマリネ

新玉ねぎとコンビーフの春巻き

鰆のカレーフリット クレソンサラダと

お手軽サルシッチャ

アスパラガスとうすい豆のリゾット

米粉の抹茶パウンドケーキ

価格について

フル動画とレシピ込みで、3,000円(税込)にて販売をさせていただきます。ご購入を希望される場合は、ページ下部の購入申し込みフォームからお申し込みくださいませ。

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初夏の爽やかなイタリアン

¥3,000 6品(レシピ付き)

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    松本 紗智

    3歳よりバターナイフでキュウリを切る遊びにはまり、台所仕事のお手伝いをよくしていました。9歳から料理教室に通い、将来の夢は「料理研究家」と作文に書いていました。

    大学卒業後は繊維商社で4年間勤務。勤務の傍、食べ歩きライフを送り、やはり料理の世界が自分の生きる道だと気づき、OLをしながら家庭料理研究家へ弟子入り。本格的に料理の世界へと足を踏み入れます。

    料理家として独立後は、パーティの多い土地柄に合わせて、ケータリングに特化して事業を開始。事業開始から6年で、TABLE et PLUSでの料理を担当させていただくことになり、2015年からは新たに料理教室を本格的にスタートし、芦屋市大桝町で開催しています。