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アビエスフィルマ
器と料理のコラボ 堀川貴永さん個展『summertime blue』
御影アビエスフィルマにて、堀川貴永さん個展のオープニングの際に、初夏のお料理を盛り込ませていただきま […] -
TABLE et PLUS
『Bon Voyage ベトナム』 TABLE et PLUSのレッスン 201…
今回はBon Voyageのベトナムでした♪実際に旅した気分を味わって頂くシリーズです! -
料理教室
料理教室『創作エスニック』- 2016年5月
今月は創作エスニックをしました♪これからの季節、食べたくなりますよね! -
男の料理教室
『串カツ』男の料理教室 – 2016年5月
今回は串カツをしました。 食べ進めても重たくならない油や衣づくり、食材の組み合わせや下ごしらえを学ん […] -
お気に入りのお店♪
八雲豆腐のご紹介
先日のレッスンでも使わせていただいたこちらのお豆腐 -
TABLE et PLUS
TABLE et PLUSのレッスン『端午の節句』 – 2016年4…
この春からは、リクエストの多いTABLE et PLUS(ターブル・エ・プリュス)のレッスンレポート […] -
男の料理教室
男の料理教室 『ご飯に合う中華!』- 2016年4月
今回は、『ご飯に合う中華!』をテーマにお勉強しました。 -
料理教室
料理教室『旬の野菜を色よく綺麗に茹でるコツ』- 2016年4月
今回は御影アビエスフィルマと同じ献立で開催しました。旬の野菜を色よく綺麗に茹でるコツをお勉強しました […] -
Info
『25ans(ヴァンサンカン)』6月号に掲載していただきました
『25ans(ヴァンサンカン)』6月号(2016年04月27日 発売号)にて、ライフスタイル& […] -
Info
coopステーション5月号『朝食&おべんとう』レシピ掲載
今月10日に発売されるcoopステーション5月号に8ページ、春の新生活に役立てて頂きたい朝食とおべん […] -
Info
フジッコさん、お料理提案のお仕事
先日、フジッコのおまめさんとフルーツセラピーを使った様々なお料理のご提案と合わせて、フジッコHPのイ […] -
料理教室
3月 料理教室『春イタリアン』
今回は春イタリアン、簡単すぎて史上最速で実食タイムを迎えたのではないでしょうか?笑