松本 紗智今回の男の料理教室のテーマは和！
お丼ぶりができたよー♪とお休みの日に男性が作ってくれたら嬉しすぎますよね！
てことでまず、割り下のお出汁を取ることから。
黄金色の一番出汁でさて親子丼作り！タイミング命ゆえ、マンツーマンでレクチャーしてご自分の親子丼を召し上がって頂きました。
蓮根のきんぴら
みんな大好きぶりの照り焼き
親子丼はマンツーマンレッスン
そして、あらかじめ作っておいたおばんざい♪
ささみと無花果の土佐酢ジュレ
彩り野菜の揚げ浸し
きゅうりとわかめの酢の物
最後にシジミのお味噌汁飲んで終了！
ぶり照り焼き完成図
次回は魚を捌く予定です！魚を捌くのは男性にお任せしたいですもんね♪
普段何気なく召し上がってるものがどのようにして出来上がっているのかを知って頂くだけでも有意義な時間なのではないでしょうか。