3月 男の料理教室 『簡単なようで難しい?焼きそばにチャレンジ』

今回は、簡単なようで実はポイントがいくつか隠されているお料理の「焼きそば」のレッスン

いつも料理教室に通ってくださっている方からのリクエストで、主人に美味しい焼きそばを作れるようになって欲しい!とリクエストをいただきましたので、今回”男の料理教室”でチャレンジしてみました♪
清水紗智 男の料理教室
清水紗智 男の料理教室
基本をまずはレッスンして、あとはトマトを入れたりみなさん楽しくアレンジされていました。
清水紗智 男の料理教室
ほたるいかと菜の花のアンチョビソテー
清水紗智 男の料理教室
ほたるいかの下処理もきっちりと
清水紗智 男の料理教室
手羽先の唐揚げも大好評!揚げ物のコツもレクチャーしました。
清水紗智 男の料理教室

あらかじめご用意させていただいた前菜

サーモンと卵のポテトサラダ
清水紗智 男の料理教室
スモークサーディンのリエット 彩り野菜と
清水紗智 男の料理教室
春キャベツと桜海老のナムル
清水紗智 男の料理教室
皆さん焼きそばにかなり自信ができたようです。ぜひご自宅でもチャレンジしてくださいね。今回は初参加の方も多かったのですが、すぐに打ち解けて和やかな雰囲気のなかで楽しくレッスンできました^^
清水紗智 男の料理教室
ありがとうございました^^

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