1月 男の料理教室 『美味しいスープのお鍋 2種』

今回は、ぐっと寒くなってきたのでお鍋を2種しました^^それぞれタイプの違った美味しいスープのお鍋です♪

中華風つみれ鍋
つみれをかっこよく丸めて頂きました!この後こちらに皆さん綺麗に切ってくださったお野菜をたっぶり入れて!実食時は、スープがなくなるなくなる、笑
清水紗智 男の料理教室
ブイヤベース風トマト鍋
魚介のダシがジャガイモによく染み込んでいました^^
清水紗智 男の料理教室
スープが残ったので、リゾットに♪
清水紗智 男の料理教室
初参加の方が今回は多かったのですが、楽しくワイワイみなさんお鍋を囲んで、とても良い雰囲気でした^^

あらかじめご用意していた箸休め

紫キャベツのマスタードマリネ
清水紗智 男の料理教室
大根と貝柱の和え物
清水紗智 男の料理教室
彩り根菜の味噌バルサミコサラダ
清水紗智 男の料理教室
みなさん、是非おうちでやってみてくださいね♪

その他料理教室ブログレポート

料理教室
男の料理教室
アビエスフィルマ料理教室