料理教室@御影アビエスフィルマ #3

今回はクリスマスにもお正月にも生かせるラインナップでレッスン致しました。

冬至の前日だったこともあり、小豆はありませんが、かぼちゃの玉ねぎマリネ

abiesfirma(アビエスフィルマ)

紅白?なので、クリスマスにもお正月にもお出ししたいビーツのポテトサラダ。私の処女作の漆塗りで(≧▽≦)

abiesfirma(アビエスフィルマ)

お薬味たっぷりローストビーフ、綺麗に火が入りました♪

abiesfirma(アビエスフィルマ)

バター鯛めし

abiesfirma(アビエスフィルマ)

柿のカプレーゼ風

abiesfirma(アビエスフィルマ)

丹波黒豆きなこ香る黒豆のブランマンジェ

abiesfirma(アビエスフィルマ)

秋からスタートさせて頂きましたアビエス料理教室。お陰様で、じわじわ沢山の方にお越し頂いております♪ありがとうございます!
また来年も、お料理はもちろんのこと、素材の組み合わせや盛り付けなど少し大人っぽいご提案ができたら、と思います!
来年もよろしくお願い致します(^^)/

その他料理教室ブログレポート

料理教室
男の料理教室
アビエスフィルマ料理教室