『生地から作るピザ』男の料理教室 – 2016年11月

今回はリクエストにお応えしてピザを生地から作りました!

生地の発酵前と後で柔らかさが見事に変わることにみなさんびっくりされていました。
男の料理教室

具材のバリエーションも独自でアレンジして頂きました。
男の料理教室

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ゼッポリーネ
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簡単にできるローストビーフ。男性陣は一瞬でぺろり!
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あらかじめご用意しておいた前菜
蕪とにんにくで作ったバーニャカウダソース
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ラフランスとプロシュートのサラダ
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男性クラスはひと足早く年内最後のレッスンとなりましたが、また来年も楽しくお料理ご一緒できるのを楽しみにしております!!

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