『夏野菜をふんだんに』- 料理教室 2016年6月

今月の料理教室は、去年と同様に夏野菜をふんだんに使ったお料理をご提案致しました。

鱧と彩り野菜のお出汁ジュレ
清水紗智 芦屋の料理教室
無花果(イチジク)とささみのゴマクリーム
清水紗智 芦屋の料理教室
ゴーヤのそうめんサラダ
清水紗智 芦屋の料理教室
和風あっさりドライカレー
清水紗智 芦屋の料理教室
ミックスビーンズとおじゃこのマリネ
清水紗智 芦屋の料理教室
豆腐のレアチーズムース マンゴーソース
清水紗智 芦屋の料理教室
ご家庭で失敗しがちなポイントを踏まえ、その対策をしっかりとお教えさせていただきました。
さまざまな食材をご家庭でおいしく調理していただき、未知の味との出会ったご家族のたくさんのおいしい笑顔が見ることができれば最高に嬉しいですね♪
いままで食べることのできなかった食材が、これを機に食べられるようになったというお声もちらほら。
清水紗智 芦屋の料理教室
キチンと下ごしらえされたものを頂く、、これも大切なことなのかもしれません^^
来月も楽しみにお待ちしています♪
清水紗智 芦屋の料理教室

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