2月 料理教室『春の中華&エスニック』

今回は生徒さんのリクエストに基づいて、少し春を意識した中華&エスニックをしました^^

清水紗智 料理教室

切り干し大根のエスニックサラダ
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菜の花とイカのオイスターソース炒め

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春キャベツと帆立の春巻き
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汁なし担々麺
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手羽先の唐揚げ
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イチゴとタピオカココナッツミルク
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今回はイカの捌き方をお見せしたり、
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春巻きを巻く練習をみなさんにして頂いたり、
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と、みなさんの日々の迷いを解消して頂きました♪汁なし担々麺も美味しくできました^^みなさま、ありがとうございました!

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