『男のイタリアン』男の料理教室 – 2016年10月

今回はみなさんのリクエストより

連子鯛でアクアパッツァ
男の料理教室 清水紗智

きのこのリゾット
男の料理教室 清水紗智

鶏のハーブグリルをしました♪
男の料理教室 清水紗智

中華のシェフもお越しになったので、鯛の下処理などをご伝授頂いたりと学び多きレッスンとなりました。
男の料理教室 清水紗智

生徒さんのアレンジ力もどんどんパワーアップしてきて、焼きリゾットに変身させてくれたりと、私も嬉しい限り!
男の料理教室 清水紗智

予め用意させていただいた前菜は、
揚げなすと彩り野菜のバルサミコサラダ
男の料理教室 清水紗智

カボチャのマリネ
男の料理教室 清水紗智

生徒さん同士が料理談義に花を咲かせている光景は、なんだかうるっとくるほど嬉しかったです!これからも楽しく頑張っていきましょう♪

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