松本 紗智今回は寒の戻りのタイミングでホカホカ♪ブイヤベース鍋をしました。
旬の菜の花も入れちゃいました！
〆はもちろん、、
リゾットです（^^）パルミジャーノをたっぷりと！
お鍋の箸休めを今回はワンプレートでお出ししました。
春菊と金柑のサラダ
紫キャベツのマスタードマリネと鶏もも肉のハーブグリル
水菜としらすのアーリオオーリオ
流行っているインフルエンザ対策！飲む点滴と言われる甘酒のプリン
寒いなか、みなさまありがとうござました♪
その他料理教室ブログレポート
料理教室
- 2016年1月 『余りがちな鍋野菜を使ったお料理』
- 2015年12月『おせちの展開料理&お正月のおもてなし料理』
- 2015年11月 『クリスマスに向けてのお料理』
- 2015年10月『簡単おもてなし編』
- 2015年9月『秋の訪れを感じて頂けるお料理』
- 2015年7月『夏野菜をふんだんに頂こう』
男の料理教室
- 2016年1月 『美味しいスープのお鍋 2種』
- 2015年11月 『初めての鯖の3枚おろし』
- 2015年10月『お出汁から作る親子丼』
- 2015年9月 『唐揚げ、麻婆豆腐、炒飯』
- 2015年7月 『パスタを作ってみよう』