今月は創作エスニックをしました♪これからの季節、食べたくなりますよね!
失敗しがちな生春巻きを美しく巻くコツを伝授しました。
サーモンとアボカドの生春巻き。
セロリ嫌いが続々と克服!?
セロリ餃子
鶏のエスニック照り焼き
焼きビーフン
大根とクレソンのエスニックサラダ
持て余しがちなナンプラーをたくさん消費していただけるメニューでした^^
甘夏と白きくらげのシロップ煮
みなさん、生春巻きも餃子も上手に包んでいらっしゃいました^^ありがとうございました♪
その他料理教室ブログレポート
料理教室
- 2016年5月 『創作エスニック』
- 2016年4月 『旬の野菜を色よく綺麗に茹でるコツ』
- 2016年3月 『春のイタリアン』
- 2016年2月 『春の中華&エスニック』
- 2016年1月 『余りがちな鍋野菜を使ったお料理』
- 2015年12月『おせちの展開料理&お正月のおもてなし料理』
- 2015年11月 『クリスマスに向けてのお料理』
- 2015年10月『簡単おもてなし編』
- 2015年9月『秋の訪れを感じて頂けるお料理』
- 2015年7月『夏野菜をふんだんに頂こう』
男の料理教室
- 2016年5月 『串カツ』
- 2016年4月 『ご飯に合う中華!』
- 2016年3月 『簡単なようで難しい?焼きそばにチャレンジ』
- 2016年2月 『定番ハンバーグなどの洋食にチャレンジ』
- 2016年1月 『美味しいスープのお鍋 2種』
- 2015年11月 『初めての鯖の3枚おろし』
- 2015年10月『お出汁から作る親子丼』
- 2015年9月 『唐揚げ、麻婆豆腐、炒飯』
- 2015年7月 『パスタを作ってみよう』