松本 紗智みなさま、本年もどうぞよろしくお願い致します！
私事ではございますが、昨年暮れに入籍を致しました。今年からは「料理家 松本紗智」として気持ちを新たにお仕事をさせていただきます。
新年最初のレッスンはちょうど2年前からスタートした料理教室のリバイバルクラスです♪
春菊と金柑のサラダ
黒豆ペーストのカナッペ
プチプチ生姜香る黒酢豚
自慢のホワイトソースのハムドリア
あさりと菜の花のスープ
甘酢ゆず茶シャーベット
実食風景
今年もみなさんの美味しいで満ちた幸せなお顔をたくさん見られるよう頑張ります♪
今年もどうぞよろしくお願い致します( ^ω^ )
その他料理教室ブログレポート
料理教室
- 2016年12月 『おせちと共に楽しむお料理』
- 2016年11月 『クリスマスほっこり温まるお料理』
- 2016年10月 『和食と韓国料理』
- 2016年9月 『海南鶏飯』
- 2016年7月 『夏野菜をふんだんに Part.2』
- 2016年6月 『夏野菜をふんだんに』
- 2016年5月『創作エスニック』
- 2016年4月 『旬の野菜を色よく綺麗に茹でるコツ』
- 2016年3月 『春のイタリアン』
- 2016年2月 『春の中華&エスニック』
- 2016年1月 『余りがちな鍋野菜を使ったお料理』
- 2015年12月『おせちの展開料理&お正月のおもてなし料理』
- 2015年11月 『クリスマスに向けてのお料理』
- 2015年10月『簡単おもてなし編』
- 2015年9月『秋の訪れを感じて頂けるお料理』
- 2015年7月『夏野菜をふんだんに頂こう』
男の料理教室
- 2016年11月 『生地から作るピザ』
- 2016年10月 『男のイタリアン』
- 2016年9月 『和洋折衷』
- 2016年5月 『串カツ』
- 2016年4月 『ご飯に合う中華！』
- 2016年3月 『簡単なようで難しい？焼きそばにチャレンジ』
- 2016年2月 『定番ハンバーグなどの洋食にチャレンジ』
- 2016年1月 『美味しいスープのお鍋 2種』
- 2015年11月 『初めての鯖の3枚おろし』
- 2015年10月『お出汁から作る親子丼』
- 2015年9月 『唐揚げ、麻婆豆腐、炒飯』
- 2015年7月 『パスタを作ってみよう』
TABLE et PLUS レッスン
- 2016年11月『サンクスギビング』
- 2016年10月『Astier de villatte とタイ料理』
- 2016年9月『観月の集い』
- 2016年7月『シチリア』
- 2016年6月『初夏にもてなすガラス作家の集い』
- 2016年5月『Bon Voyage ベトナム』
- 2016年4月『端午の節句』