『おせちと共に楽しむお料理 -』- 料理教室 2016年12月

今月は、おせち料理と一緒に楽しめるお料理をしました♪

薄切り大根のミルフィーユ仕立て
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白玉春餅
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スペアリブ筑前煮
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大根餅
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白身魚の中華風茶碗蒸し
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黒豆のレアチーズ
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お煮しめはお正月、外せないお料理ですよね。まずは美味しく煮物を作るコツを沢山お話ししました。
来年はおせちをレッスンできたらいいなーと考えています♪
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ワイワイお取り分けシーン
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今年も沢山の方とお目にかかれて楽しい一年でした。熱心に学んでくださり本当にありがとうございます♪また来年からは、場所が変わりますが、気持ちはそのままで皆さんと楽しくお料理できたら♪と思っております( ^_^)/~~~

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