『夏野菜で世界を旅しよう♪』- 料理教室 2017年7月(通常クラス)

夏本番!気分は夏休み!な方も多いのかな?
と思い、お料理で旅した気分を味わっていただきました♪

スペインの飲むサラダ
ガスパチョ
松本紗智/芦屋の料理教室

ハワイで食べた味を再現、
ガーリックシュリンプ
松本紗智/芦屋の料理教室

無理やりインド?笑
ツナとキャベツのカレーサラダ
松本紗智/芦屋の料理教室

沖縄料理
ゴーヤの肉詰めの照り焼き
松本紗智/芦屋の料理教室

お悩みの多いパスタを、、
ズッキーニとしらすのオイルパスタ
松本紗智/芦屋の料理教室

松本紗智/芦屋の料理教室

松本紗智/芦屋の料理教室

松本紗智/芦屋の料理教室

デザートは今が旬♪
桃のクリームシャーベット
松本紗智/芦屋の料理教室

8月のお教室はお休みを頂いております。
また9月しっかり充電して、皆さまとお目にかかりたいと思います。暑さに負けず、素敵な夏をお過ごしくださいませ♡

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松本 紗智

3歳よりバターナイフでキュウリを切る遊びにはまり、台所仕事のお手伝いをよくしていました。9歳から料理教室に通い、将来の夢は「料理研究家」と作文に書いていました。

大学卒業後は繊維商社で4年間勤務。勤務の傍、食べ歩きライフを送り、やはり料理の世界が自分の生きる道だと気づき、OLをしながら家庭料理研究家へ弟子入り。本格的に料理の世界へと足を踏み入れます。

料理家として独立後は、パーティの多い土地柄に合わせて、ケータリングに特化して事業を開始。事業開始から6年で、TABLE et PLUSでの料理を担当させていただくことになり、2015年からは新たに料理教室を本格的にスタートし、芦屋市大桝町で開催しています。