『秋の味覚を楽しむ和食』- 料理教室 2017年9月(通常クラス)

今回は定番の和食の基本の再確認や、裏技などをレッスンしました。

小松菜のカッテージチーズ和え
豆腐の水切り要らずの白和え風
松本紗智/芦屋の料理教室
揚げ里芋の湯葉あんかけ
さまざまなお料理に応用して頂けるあんかけです♪
松本紗智/芦屋の料理教室
さんまのしょうが煮
隠し味に入れた調味料がポイント
松本紗智/芦屋の料理教室
チキン南蛮
みんな大好きハイカロリーの定番、笑
松本紗智/芦屋の料理教室
かやくご飯
料亭風のお上品な味わい
松本紗智/芦屋の料理教室

松本紗智/芦屋の料理教室

松本紗智/芦屋の料理教室

松本紗智/芦屋の料理教室
ぶどう白玉でお口をさっぱりと
松本紗智/芦屋の料理教室
よく作るお料理こそ、実はたくさんの方がお悩みを持っていたりするんだなぁ、と私も勉強させていただく日々、、
迷いの中で料理するのは楽しくないですよね。確信を得て、ぜひ楽しい料理タイムをお過ごしいただきたいと思います(^^)

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